Аполлония образует крепкие компактные кусты высотой 60-70 см, которые формируют до 10 цветоносов. Обильное цветение кустов начинается в середине июля и длится до конца сентября. Соцветия крупные, густомахровые, достигают в диаметре до 10 см. Лепестки лентовидной формы, с острыми концами. Этот вид Астровых считается идеальным срезочным сортом, его соцветия долго стоят в воде, сохраняя форму и цвет, напоминая белые воздушные шары. Превосходно смотрятся внутри праздничных осенних букетов. Устойчива к болезням, хорошо противостоит ветру и дождю. Аполлония Белая Густомахровая часто используется для цветников, и подходит для использования в любых осенних аранжировках.