Серия кованых старинных ножей Boker Heritage оправдывает свое название и продолжает традицию старинных ножей Золингена. Классический дизайн с системой защелок, выполненный из высококачественных материалов и отвечающий передовым технологиям. приготовление, которое на протяжении столетий делало столовые приборы Золингена известными во всем мире. Например, эти эксклюзивные ножи изготовлены из сплава X50CrMoV15 с конструкцией Full Tang, что обеспечивает сбалансированность взаимосвязь между устойчивостью режущего среза, устойчивостью устья ржи и тенденцией к повторному заливу. Благодаря простоте обращения с ручным доением коровы в Золингене, точная подготовка клина дополнительно оптимизируется с точки зрения структуры, и, следовательно, не загрязняется. до твердости около 58 HRC и, наконец, приобретает тонкую сатиновую отделку. Эргономичные рукоятки из орехового дерева чрезвычайно удобны для удержания и гармонично дополняют общее ощущение ножа. Кованый валик всегда обеспечивает необходимый хват, защищает, как и встроенная ручка, от возможных попаданий травы и гарантирует идеальную баланс.