Силиконизированная бумага один из видов пергамента, который применяется для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий. Преимущества: * бывает односторонняя и двусторонняя; * возможность использовать при +220 С и в микроволновой печи; * дополнительно не нужно смазывать поверхность бумаги растительным маслом; * многоразовое использование; * повышенная жиростойкость и влагостойкость.