Кухонный нож, изготовленный из высококачественных материалов, который является необходимым и универсальным инструментом для профессионалы и любители кулинарии. Этот нож особенно подходит для измельчения, резки, разделки и чистки продуктов, что делает его незаменимым для любого кухня. Изготовлен из японской стали AUS-8 с высокой остротой и прочностью, что гарантирует длительное использование. Твёрдость 58 HRC позволяет ножу долго оставаться острым и легко затачиваться. Красивая деревянная ручка обеспечивает комфорт, управляемость и безопасность во время работы. Этот кухонный нож весит 219 г и имеет общую длину 350 мм, длина лезвия составляет 210 мм, что обеспечивает легкую балансировку и контроль. на срезе. Этот кухонный нож не только эффективный инструмент, но и дарит удовлетворение от готовности. Технические данные: Общая длина: 350 мм Длина клина: 210 мм Сталь: AUS-8 Твердость: 58 HRC Рукоять: дерево Вес: 219 г