Литая алюминиевая посуда для приготовления пищи имеет преимущество перед штампованной – она более прочная и не деформируется от нагревания благодаря толстым стенкам и дну. Алюминий быстро и равномерно нагревается (по сравнению с чугуном и сталью), не подвержен коррозии и не требует особого ухода. Преимущества формы: * Устойчивость к коррозии. * Высокая теплопроводность. * Долговечность. * Неприхотливость в уходе. * Низкая цена. * Такие формы подходят для выпечки пирогов, хлеба, кексов и других изделий из теста.