Универсальная шаль S72010 SKS 72010 — это стильная шаль, выполненная из металла с серебристым покрытием и профессиональной отделкой. вид изнутри, самоосушающийся, на основе безопасного стекла (ESG) и уникальной концепции освещения. Плавная регулировка толщины срезаемого слоя жира в диапазоне 0–20 мм. Слайдер имеет переключатель режимов работы «туман» и «непрерывная работа»: слайдер вращается непрерывно или без запотевания. Освещение скального массива и зоны реза обеспечивает тщательный контроль за отрезанным продуктом и толщиной реза. Интеллектуальная подсветка: всякий раз, когда стопор открыт и готов к размещению на разделочной доске, слайдер начинает светиться синим светом. Через 1 минуту он становится красным, постоянно напоминая вам о том, что скрыто. Для дополнительной безопасности в этих условиях будет светиться красный индикатор, а ограничитель не сработает. Пульсирующий свет индицирует течение времени в режиме просмотра в течение 5 минут. Помимо этого, у ребенка есть защита от включения детей. Исключительно бесшумную работу сепаратора обеспечивает конденсаторный двигатель мощностью 170 Вт, не требующий обслуживания. Гладкий, свободно вращающийся нож из негнутой стали с изогнутой секцией Ø 170 мм обеспечивает наилучшие результаты резки. Ногу можно катать самостоятельно с помощью валика Грефа, который входит в комплект. Для облегчения процесса резки и сокращения времени обучения нож изготовлен из не требующей заточки стали. В комплект входит насадка MiniSlice для тонкого ножа и ролик для ножа.