Ножи японского бренда MIYABI вдохновлены самурайскими мечами и древними японскими традициями. Их производство осуществляется в городе Секи, где многогранные принципы ковки сочетаются с ультрасовременными технологиями. немецкий лорд Брандт, известный производитель столовых приборов ZWILLING JA Henckels. Высокая острота, красивый дизайн и идеальная основа делают ножи MIYABI неотъемлемым украшением кухни и вечным предметом кулинарии. профессиональные продукты. Эксклюзивная эстетика дополняется специальными технологиями и современными материалами, такими как порошковая сталь Microcabridge. Такое сочетание делает ножи MIYABI седьмой кузницей высочайшего мастерства. Этот высококачественный вращающийся нож станет для вас универсальным помощником на кухне. Оригинальный японский профиль клина ножа SUJIHIKI 5000FCD отличается не только красивым дамасским дизайном. Lesvie изготовлен из высококачественной эксклюзивной стали с высоким содержанием углерода. Его сердце из нержавеющей стали FC61 изготовлено из 48 слоев, создающих красивый дамасский узор. Высочайшее качество кроя, достигаемое за счет двухслойного кроя, гарантирует коже FRIODUR® ее собственную твердость, долговечность и гибкость. проявляются антикоррозионные свойства. Длина ската составляет 24 см, равна ширине, подходит для традиционного процесса заливки, выполняемого вручную. лучшие натуральные полированные камни, известные как залив Хонбазуке. Традиционная D-образная рукоятка этого эксклюзивного эстетичного ножа из дерева Пакка, отличающаяся не только с большим внешним видением, но также с честностью и настойчивостью. Оптимальная эргономика руля в сочетании с прочным, гибким рулем обеспечивает удобный баланс, что влияет на комфорт и количество времени, необходимое для длительной работы на кухне. С ножом серии SUJIHIKI 5000FCD, который сопоставим с японскими ножами, вы сможете легко, просто и безопасно нарезать все виды мяса или рыба. Стальное сердце FC61 изготовлено из 48 слоев дамасской стали. Это обеспечивает длительный срок службы сердца и по-видимому, является наиболее эффективным способом лечения заболеваний Двойное действие поражения FRIODUR - безопасно и устойчиво к коррозии Оригинальный японский профиль поражения Двусторонний залив лагуны с заливом Хонбазуке обеспечивает высокую остроту. D-образная рукоятка из дерева Пакка для необычного баланс, оптимальный контроль и легкая резка элегантный внутренний вид из черного дерева и нержавеющей стали высочайшего качества