Кованый нож Rocking Santoku из серии Miyabi 5000MCD порадует любого любителя японских ножей. Его метод лечения был вдохновлен традиционным японским методом Хонбадзукэ, который позволил ему получить симметричный срез опухоли под углом 19 градусов. Нож Rocking Santoku универсален в использовании, позволяя резать как фрукты и овощи, так и мясо и рыбу. Сердечный приступ, изготовлен из стали MicroCarbide MC63, выкованной из 100 слоев двух прочных сталей разной твердости. В этом образе нам нравится уникальный дизайн для каждой ножки и гибкость, незаменимая для кухонных применений. Обработанные и замороженные CRYODUR ® поражения обеспечивают исключительную коррозионную стойкость, устойчивость к коррозии и оптимальную гибкость конечностей. Эргономичная рукоятка пилы Mazur гарантирует оптимальный контроль над ногой и бесперебойную работу. Все это является свидетельством японского мастерства, прекрасным предметом и, прежде всего, чрезвычайно эффективным инструментом на кухне. Сердцевина сердца изготовлена из порошковой стали MicroCarbide MC63, изготовлена из 100 слоев стали - для абсолютной чистоты, долговечности, твердость около 63 HRC и прочный и устойчивый к коррозии. Уникальный для каждого поражения - закаленный и замороженный поражение CRYODUR — Исключительно острый, гибкий и устойчивый к коррозии Оригинальный японский профильный разрез Двусторонний лагунный разрез Хонбадзукэ обеспечивает исключительную остроту D-образная рукоятка из Мазур для оптимального баланса, контроля и простоты эксплуатации ИЗМЕРЕНИЕ Длина кровати: 18 см Длина подлокотников: 14,2 см Ширина кровати: 0,2 см Ширина подлокотников: 2,2 см Высота: 5,3 см Вес: 0.