Деревянная разделочная доска — это классика, актуальная во все времена. Она не боится воды и имеет длительный срок службы. Подходит для мяса и овощей: продукты на ней не скользят, что значительно облегчает нарезку и обеспечивает безопасность повару. Также изделие почти не тупит ножи. Особенности: * легко моется и быстро сушится; * удобно хранить, можно подвесить на крючок; * безопасный природный материал; * невысокая цена. Уход за деревянной посудой: 1. Перед первым использованием ополосните деревянное изделие в тёплой воде без добавления моющих средств. Протрите предмет впитывающей тканью. Оставьте его на 1–2 часа, чтобы испарилась вся влага. 2. Не оставляйте изделие надолго в воде, так как дерево впитывает влагу и по мере высыхания может растрескаться. 3. Храните посуду в месте, куда не попадают солнечные лучи и влага. 4. Мойте посуду только вручную, мягкой губкой с добавлением небольшого количества моющего средства. 5. Не оставляете деревянную посуду грязной или мокрой надолго. 6. После мытья тщательно протрите изделие и высушите в вертикальном положении.