Береста — это верхний слой берёзовой коры. Она — прекрасный природный антисептик благодаря дёгтю в составе. Продукты в берестяной посуде долго не портятся и сохраняют вкусовые качества. Дополнительно Правила ухода за берестяными изделиями: * Изделия можно протирать влажной тряпочкой, но нельзя замачивать в воде. * После протирки изделия желательно смазать его растительным маслом или воском для придания блеска и сохранения эластичности бересты. * Под воздействием горячего потока воздуха изделия коробятся и теряют свою форму, поэтому не ставьте их вблизи отопительных приборов и под прямые солнечные лучи.