Поварской кухонный шеф-нож Kai Shun Classic DM-0723

Кухонный нож шеф-повара Шун Classic - 15 см - Нержавеющая сталь KAI Кухонный нож шеф-повара из серии Shun Classic от компании kai Europe – это высококачественный инструмент, который станет незаменимым помощником на любой кухне для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Характеристики: * Тип ножа: Шеф-поварский нож * Длина лезвия: 15 см (6 дюймов) * Материал лезвия: Нержавеющая сталь Дамаска * Количество слоев стали: 32 * Твердость по шкале Роквелла: 61 ±1 HRC * Длина рукоятки: 11,2 см * Материал рукоятки: Пакка-дерево * Цвет: Черный/Нержавеющая сталь * Вес: 178 г Особенности: * Дамасская сталь: Лезвие изготовлено из высококачественной дамасской стали с 32 слоями, что придает ему исключительную остроту, износостойкость и коррозионную стойкость. * Эргономичная рукоятка: Рукоятка из прочного пакка-дерева, идеально сбалансирована для комфортного и безопасного удержания. * Универсальность: Длина 15 см идеально подходит для выполнения различных кулинарных задач, включая нарезку, шинковку и измельчение мяса, рыбы, овощей и фруктов. * Точность работы: Идеально заточенное лезвие способствует легкому и точному резу, что повышает удовольствие от готовки. * Эстетичный дизайн: Элегантное сочетание черного цвета и стального блеска делает нож стильным дополнением к вашей кухне. Область применения: Этот нож предназначен для повседневного использования на кухне, обеспечивая высокое качество резки любых продуктов. Идеален для: * Нарезки мяса и рыбы * Шинковки овощей и зелени * Измельчения фруктов * Приготовления сашими и суши Если вы ищете долговечный и высокоэффективный нож, который сможет повысить качество вашего приготовления пищи, нож KAI Shun Classic – это отличный выбор.