Щепа для копчения maclay «Дуб», 250 г

Хотите удивить гостей вкусными и ароматными блюдами, приготовленными своими руками? Приобретите щепу. С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами. Особенности: * изготавливается из свежей древесины; * придаёт блюду нежный золотистый цвет; * однородный состав позволяет достичь равномерного копчения, улучшая вкус и аромат блюда; * длительный срок хранения достигается благодаря оптимальной влажности щепы. Способ применения: 1. Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут. 2. Вымоченную щепу выложите в коптильню слоем 0,5-1 см. 3. Положите продукты в коптильню и поставьте её на угли. 4. При копчении большого количества продуктов добавляйте по необходимости новые порции подготовленной щепы.