Смесь «Витаминное ассорти» включает салаты «Адамант», «Анапчанин», «Дубачек МС», «Мишутка», «4 сезона», капусту листовую японскую «Мизуна» и индау (рукколу) «Диковина». Растения содержат большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Семена сеют в открытый грунт на глубину 1–1,5 см. Всходы прореживают в фазе 2–3 настоящих листьев. Чтобы долго получать зелень, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом в 10–15 дней.