«Лиловый шар» — высокоурожайный среднеспелый сорт цветной капусты, устойчивый к осенним заморозкам и ряду болезней. Растение имеет выравненные головки насыщенной фиолетово-пурпурной окраски. Отличается длительным сроком хранения. Период от всходов до урожая — 110–120 дней. Масса головки — 1,5 кг. Как сажать. Выращивают рассадным способом в несколько сроков. Рассада готова к посадке через 35–40 дней после всходов. Схема посадки: 35 × 50 см. Цветную капусту необходимо постоянно увлажнять, подкармливать и защищать от болезней и вредителей, почву — рыхлить, окучивать и пропалывать. Головки обязательно притенять. Это растение очень требовательно к питанию и влаге и не переносит кислых почв.