Многолетнее прямостоячее растение высотой не более 80 см. Вид пиперита (перечная). Листья мяты перечной име- ют характерный сладковатый сильный запах и ароматный. теплый, острый вкус с охлаждающим послевкусием. Веге- тационный период 86-99 дней. Цветок лиловый. Содержа- ние ментола 72-76%. Листья с побегами собирают в период бутонизации и используют в свежем или высушенном виде. Универсальное использование. Посев в открытый грунт с конца апреля. Молодые побеги хорошо переносят небольшие заморозки. Весь год в комнатных горшках. Температура не ниже 12°С. Сеять редко, присыпать грунтом. Схема посева 20х30 см. глубина 1-2 см. Для выращивания в домашних условиях использовать горшки диаметром не менее 15 см. Урожай с июня по август. Предпочитает солнечные участки.