Кухонный нож Suncraft SENZO BLACK Petty 120 мм Petty — это универсальный нож, представляющий собой уменьшенную версию польского ножа. Он имеет универсальное применение, что делает его очень популярным среди любителей линейной элегантности. Назначение: * шлифовка * резка * нарезка кубиками * нарезка пластинками Коллекция ножей SENZO BLACK отличается характерными особенностями восьмиконечная ручка из воды. В самом основании клина находится черный шип, отделенный от более светлой древесины белым шипом. С другой стороны, восьмиугольная форма напоминает японские традиции (восьмиугольник особенно важен в культуре зарождающегося (солнечный), а второй — позволяет ноге удобно лежать в руке сзади, позволяя производить быстрые и легкие движения вдоль ножа, ягодицы и измельчение изделий. Технические данные: Ручка - 33-слойная сталь, сердцевина VG-10 Твердость -60 HRC +/- 1 Общая длина -235 мм Длина ручки -120 мм Ручка - черная упакованный с белым терном Уэс - прибл. 70г