Кухонный нож Suncraft ELEGANCIA Chef 200 мм Французский нож, или более известный как польский нож, — это клин, которым пользуются практически все. Профессионально и страстно. Относительно длинное и широкое поражение имеет характерную круглую форму. Это позволяет компании использовать эту менее практичную технологию резки для Большого района. От шлифовки и полировки до резки с трещинами и сколами. Благодаря этим характеристикам этот нож должен быть на каждой кухне. Обозначение: * шлифовка, хвостовик * резка * нарезка кубиками * нарезка ломтиками Коллекция популярных кухонных ножей серии ELEGANCIA - здесь Абсолютная красота и элегантность в сочетании с бескомпромиссностью, лучшая сталь для производства ножей - SG2 POWDER STEEL. Значительная ширина руки и естественный, плавный изгиб руки создают большую легкость под рукой, поэтому Человек с более крупными руками сможет без труда управлять инструментом, работая на кухне. Ножи серии ELEGANCIA изготовлены из высококачественных японских материалов: порошковой стали SG2* в сочетании с древесиной ореха Pakkawood**. Уникальность ножа ELEGANCIA раскрывается по мере использования - рукоятку можно менять и подгонять под руку со временем. использования, а латинское основание клина покрыто приятной патиной. В линейку ELEGANCIA входят: Chef - польский нож, Petty - универсальный нож, представляющий собой уменьшенную версию польского ножа, Slicer - нож для разрезает и делит на порции, а также Паринг - нож для чистки фруктов. *Порошковая сталь SG2 (Super Gold #2) с высокой коррозионной стойкостью, в стране называемая нержавеющей сталью, является одной из лучших материалы для приготовления лекарств. Он создается в результате сложного процесса, в котором сверхтонкие наночастицы соединяются, нагреваются и переходят в желеобразную форму. Это совершенно иной метод, нежели «традиционный» метод производства, который позволяет людям покупать чаще, чем другие. эксплуатационными параметрами, а в случае лопастей — и с повышенной устойчивостью к погружению. **Паккавуд — это слоистая древесина березы или бересты, покрытая смолой. Он характеризуется очень высокой устойчивостью к жаре и холоду и был разработан специально для точилок для ножей. Технические данные: Рукоять - порошковая сталь SG2 (Super Gold #2) Твердость -63 HRC +/- 1 Общая длина - 335 мм Длина рукояти - 200 мм Рукоять - орех Упаковка всего - прибл. 197г