Мангольд "Красный" – это однолетнее овощное растение, известное своими яркими красными черешками и зелеными листьями. Он принадлежит к семейству амарантовых и является родственником свеклы. Характеристики: * Цвет: Ярко-красные черешки и зелёные листья. * Вкус: Нежный, слегка сладковатый, подходит для салатов и гарниров. * Устойчивость: Хорошо переносит холод и может расти в разных климатических условиях. Посев: * Сроки: Лучше всего сеять с весны до начала лета. * Глубина: Семена засеваются на глубину 1-2 см. * Расстояние: Рекомендуется оставлять расстояние между растениями около 30 см для хорошего роста. Уход: * Полив: Регулярный, особенно в сухую погоду. * Удобрение: Подкормка органическими удобрениями каждые 4-6 недель. * Сбор урожая: Листья можно срезать по мере необходимости, начиная с 6-8 недель после посева. Применение: Мангольд "Красный" отлично подходит для приготовления салатов, супов, а также как гарнир к основным блюдам. Его можно использовать как свежим, так и в приготовленном виде.